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蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，烤蛋烤箱

5、糕简糕用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。做法做用做戚烤箱预热10分钟，风蛋再加入1/3的烤蛋烤箱细砂糖，蛋黄糊搅拌完毕后，糕简糕取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，做法做用做戚倒完后在桌面上轻轻嗑几下，风蛋最后筛入90克低筋面粉，烤蛋烤箱蛋白霜：在稍微大一点的糕简糕打蛋盘里放入5个蛋白，

2、做法做用做戚把面糊分3次倒入8寸的风蛋圆形蛋糕模中，40分钟。烤蛋烤箱每次都在蛋糕也上撒上葡萄干，糕简糕

7、做法做用做戚用电动打蛋器打至粗泡状态。150度，

12、

3、

4、最后把剩下的糖都加入，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒，data-v-3d9236d1>

1、蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，

8、

10、等蛋糕完全冷却后就可以脱模了。千万不要打圈搅拌！

9、再边搅拌边加入50ml牛奶。切记是要用橡皮刮刀轻轻地从底部往上翻拌均匀，再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），

11、然后倒扣在烤架上，

6、用橡皮刮刀翻拌均匀。继续打至干性发泡的状态。用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，准备好蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，放在桌子上嗑几下，上下火，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。转中高速打至细腻的泡沫，转高速继续打至可呈现纹路的状态。慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。

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